Friday, January 21, 2011

[Jom masak...] PUCUK PAKU MASAK LEMAK CENCALUK

Bahan2nya:
Pucuk paku
Bawang besar
Bawang putih
Cili padi hijau
sedikit belacan
Ikan bilis
Kunyit
Cencaluk

Cara membuatnya:
1- Kisar kesemua bahan kecuali cencaluk.
2- Masukkan bahan kisar, cencaluk & santan kedlm periuk.
3- Bila mendidih masukkan sayur.

*jumpa seorg pakcik kt pasar masa beli santan & diberi resepi ni. tu yg cuba...*
kalau dpt cmpr dgn cendawan kukur lg sedap. kalau ikut resepi asal letak serai.

No comments:

Post a Comment